اجزاءِ مقدار ڀڳل ڪڻڪ سويا کير 2/12/1 ڪوپ مڱن جي دال 2/1 ڪوپ هيڊ (پائوڊر) 4/1 چانهن وارا چمچا لوڻ 2/1 چانهن وارا چمچا ڳاڙها مرچ (پائوڊر) 4/1 چانهن وارا چمچا پاڻي (دال لاءِ) ڪوپ پاڻي (ڀڳل ڪڻڪ سويا کير لاءِ ڪوپ گيـهه (تـڙڪي لاءِ) هڪ چانهن وارو چمچو بصر ڪٽيل ٻه کاڌي جا چمچا ٿوم 2 عدد اڇو زيرو 4/1 چانهن وارا چمچه ثابت ڳاڙها مرچ 2 عدد طريقو: • دال کي پاڻي ۾ پسايو 10 منٽن تائين. • پوءِ لوڻ، ڳاڙها مرچ پائوڊر، هيڊ وجهي پچايو ايستائين جو دال نرم ٿي وڃي. • ڀڳل ڪڻڪ سويا کير کي پاڻي ۾ ملايو ۽ دال شامل ڪري ڇڏيو ان کي مسلسل هلائيندا رهو. • ان کان پوءِ فرائي پان ۾ گيهه کي گرم ڪري وٺو بصر جو داڳ ڪيو، اڇو زيرو وجهي ثابت ڳاڙها مرچ شامل ڪريو ڪُٽيل ٿوم وجهي ڀڃي وٺو جيستائين سنهرو رنگ ٿي وڃي ۽ پوءِ دال وجهي ڇڏيو.
جواب: مُڱن جي دال ادا اها غذا آهي مستن ۽ فقيرن جي آهي باقي مولوي ته دال جو ٻڌي دڳ ئي مٽائي ويندا آهين
جواب: مُڱن جي دال ادا اوهان ڀائرن جي دعا آهي اوهان جي دعائن جي سهاري ته پيا رڙهون ورنه اسان جهونن جي سنڌن ۾ هاڻي ساه ئي ڪونهي رهيو
جواب: مُڱن جي دال ادا طاهر مهرباني ير! جو تو اسان مولاين جي دل جي غذا، دال جو نالو ٻڌي ئي اصلي دل پاڻي پاڻي ٿي ويو۔۔۔وري هڪ دفعو ٻيهر مهرباني ير۔۔۔۔۔۔
جواب: مُڱن جي دال سائين خوش هجو جيئن عيد ويجهو ايندي وڃي تيئن اوهان جي اچڻ جو آجام پڻ تيئين لڳي ٿو مصروفيت وڌي وئي اهي
جواب: مُڱن جي دال بس ڙي ادا! بس مڙئي ابا اٻوجهن جو الله آهي۔ سڀ سڻائي ڪندو۔۔۔۔۔ توهان ڀلا اوچتو ئي اوچتو گم ٿي ويا۔ گهٽ ۾ گهٽ ٻڌائبو ته آهي۔ اسان هڻي وٺجي ويا هئاسي۔ ذرا سوچيو اهو دوست، جيڪو اوطاق تي اچي چلم دکائي ويٺو هجي۔ ۽ سندس دونهي مان سڄي سنگت واس وٺندي هجي۔ اهو دوست جو ايئن گم ٿي وڃي ته ير سنگت پريشان ٿي ٿئي۔ ٻيلي ٻئي ڀيري ٻڌائي وڃجو ابا۔۔ ;;
جواب: مُڱن جي دال ادا رنجيت يار ڪافي ڪم هئا ڪراچي ۾ آفيسرن جا چڪر سنڌ سيڪريٽ فارين منسٽري ايمبيسيون وغيره هائو ادا اوهان جو ميار برابر ٻيهر ٻڌائي وڃبو ٺيڪ؟
جواب: مُڱن جي دال بس سائين فلحال ته اتي ئي جتي هئاسين۔ باقي اها ڳالهه آهي ته بارش ۾ ڀڄڻ کان پو ئي آفيس ۾ ايندا آهيون۔ صرف ايترو فرق آهي۔ ڪجهه ڏينهن اڳ ادي مست چيو هو ته مُنهنجي نيت ڪري ڀڄندو وڃجان۔ سو ادي جي نيت ڪري آفيس مان ٻاهر نڪتس مس۔ اڃا ڪجهه ئي قدم مس کنيا هئا ته ابهول طوفان سان گڏ بارش اچي وئي ۽ 10منٽن ۾ صفا زڪام ٿي پيو۔۔۔۔ بس هاڻي مڙئي خير آهي۔ توهان ٻڌايو ڪم نپٽائي آيا يا اڃا رهجي ويا
جواب: مُڱن جي دال ادا پنهنجي صحت جو خيال ڪريو باقي اوهان کي جيڪو ادي مست جي ڪري زڪام ٿيو آهي ان جو خرچ لکندا وڃو اهو هت ادي مست کان وصول ڪري وٺندا سون باقي منهنجا ڪجه ڪم ٿي ويا پر ڪجه رهجي به ويا الله اوهان کي خوش رکي
