WASEEM
سينيئر رڪن
سھانجڙو Moringa
ﺳﻬﺎﻧﺠڙﻭ ﮐﻲ ﺍﻧﮕﺮﻳﺰﻱ ﭔﻮﻟﻲ ۾ ﻣﻮﺭﻧﮕﺎ ( Moringa ) ﺳڏﻳﻮ ﻭﻳﻨﺪﻭ ﺁﻫﻲ . ﭤﺮ ۾ ﮔﺬﺭﻳﻞ ﭘﻨﺠﻦ ﺳﺎﻟﻦ ﮐﺎﻥ ﻏﺬﺍﺋﻲ ﮐﻮٽ ﺟﻲ ڪﺮﻱ ﻫﺰﺍﺭﻥ ﺟﻲ ﺗﻌﺪﺍﺩ ۾ ﻣﻌﺼﻮﻡ ﭔﺎﺭڙﺍ ۽ ﻣﺎﺋﺮﻭﻥ ﻣﻮﺕ ﺟﻮ ﺷڪﺎﺭ ﭤﻲ ﭼڪﺎ ﺁﻫﻦ . ﭤﺮﭘﺎﺭڪﺮ ﺿﻠﻌﻮ ﺟﺘﻲ ﺭﻳﮕﺴﺘﺎﻥ ۾ ﭘﺎﮢﻲ ﻻﺀِ بہ ﺗﺘﻞ ﺍُﺱ ۾ ڪﻮﻫﻴﻦ ڏﻭﺭ ﭘﻨﮅ ڪﺮﮢﻮ ﭘﻮﻱ ﭤﻮ . ﺟﻨﻬﻦ ﺟﻲ ڪﺮﻱ ﺳﺨﺖ ﮔﺮﻣﻲ ﺗﻮڙﻱ ﺳﺮﺩﻱ ۽ ﻣﺴﻠﺴﻞ ڏﮐﺌﻲ ڪﻢ ڪﺎﺭ ﺟﻲ ڪﺮﻱ ﻋﻮﺭﺗﻮﻥ ﻏﺬﺍﺋﻲ ﮐﻮٽ ﺟﻮﻥ ﺷڪﺎﺭ ﭤﻴﻦ ﭤﻴﻮﻥ. ﻧﺘﻴﺠﻲ ۾ ﺣﻤﻞ ﺩﻭﺭﺍﻥ ﺍﻧﻬﻦ ﺟﺎ ﭔﺎﺭڙﺍ گهٽ ﻭﺯﻥ ﻭﺍﺭﺍ ﭘﻴﺪﺍ ﭤﻴﻦ ﭤﺎ ۽ ﺍُﻫﻲ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺧﻮﺭﺍڪ نہ ﻣﻠﮡ ڪﺮﻱ ﻣﻮﺕ ﺟﻮ ﺷڪﺎﺭ ﭤﻲ ﻭﭸﻦ ﭤﺎ . ﺍﻧﻬﻲ ﻣﺴﺌﻠﻲ ﺟﻲ ﺣﻞ ﻻﺀِ ﺳﻬﺎﻧﺠڙﻭ ﻫڪ ڪﺎﺭﺍﺋﺘﻮ ﻭﮠ ﺁﻫﻲ جنھن ﺟﻲ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﺳﺎﻥ ﻏﺬﺍﺋﻲ ﮐﻮٽ ﺗﻲ ﺿﺎﺑﻄﻮ ﺁﮢﻲ ﺳﮕﻬﺠﻲ ﭤﻮ . ﺳﻬﺎﻧﺠڙﻭ ﻫڪ ﺍﻫڙﻭ ﻭﮠ ﺁﻫﻲ ﺟﻴڪﻮ ﭘﻮﺭﻱ ﭘﺎڪﺴﺘﺎﻥ ۾ ﻣﻠﻨﺪﻭ ﺁﻫﻲ . ڪﺮﺍﭼﻲ ۾ ﻫﻲ ﻭﮠ ﺍڪﺜﺮ ڪﺮﻱ ﺭﻭڊﻥ، ﺭﺳﺘﻦ، ﮔﻠﻴﻦ ۽ ﭼﻮﺭﺍﻫﻦ ﺗﻲ ﻧﻈﺮ ﺍﻳﻨﺪﺍ ﺁﻫﻦ . ﺟﺪﻳﺪ ﺳﺎﺋﻨﺴﻲ ﺗﺤﻘﻴﻖ ﻣﻮﺟﺐ ﻳﻮﺭﭖ ۽ ﺁﻣﺮﻳڪﺎ ۾ ﻫﻦ ﻭﮠ ﺗﻲ ﻫﻠﭽﻞ ﻣﺘﻞ ﺁﻫﻲ . ﺗﺤﻘﻴﻖ ڪﻨﺪڙ ۽ ﻏﺬﺍﺋﻴﺖ ﺟﺎ ﻣﺎﻫﺮ ﺳﺎﺋﻨﺴﺪﺍﻥ ﻫﻦ ﺟﻲ ڪﺮﺷﻤﺎﺗﻲ ﺧﺎﺻﻴﺘﻦ ﺗﻲ ﺣﻴﺮﺍﻥ ﺁﻫﻦ ﺗﻪ ﻫﻦ ﺟﻲ ﭘﻦ ﻣﺎﻥ ﺟﻴڪﻲ ﺗﻴﺎﺭ ﭤﻴﻞ ، ﭘﺎﺋﻮڊﺭ، ڪﻴﭙﺴﻮﻝ، ﮔﻮﺭﻳﻮﻥ ۽ ﻏﺬﺍﺋﻲ ﮔﻬﮣﻲ ﺗﻌﺪﺍﺩ ۾ ﻭڪﺎﻣﺠﻲ ﺭﻫﻴﺎ ﺁﻫﻦ . ﺟﺎﭘﺎﻥ ﺟﻲ ﻫڪ ﻣﻌﺮﻭﻑ ﮐﻴﺮ ڪﻤﭙﻨﻲ ﺗﻤﺎﻡ ﮔﻬﮣﻲ ﻋﺮﺻﻲ ﮐﺎﻥ ﺳﻬﺎﻧﺠڙﻭ ( Moringa ) ﺟﻲ ﻧﺎﻟﻲ ﺳﺎﻥ ﭔﺎﺭڙﻥ ﻻﺀِ ﮐﻴﺮ ﭠﺎﻫﻲ ﺭﻫﻲ ﺁﻫﻲ ﺟﻴڪو ﻏﺬﺍﺋﻲ ﺧﺼﻮﺻﻴﺘﻦ ﺳﺎﻥ ﭜﺮﭘﻮﺭ ﺁﻫﻲ . سھانجڙو ﻻﻋﻼﺝ ﺑﻴﻤﺎﺭﻳﻦ ﺟﻮ ﻋﻼﺝ ﺁﻫﻲ ﭘﺮ ﺍﻓﺴﻮﺱ ﺁﻫﻲ تہ ﺍﺳﺎﻥ ﻭٽ ﺍنهي کي ﭔڪﺮﻳﻮﻥ ﮐﺎﺋﻲ ﺭﻫﻴﻮﻥ ﺁﻫﻦ. ﺟﻴڪڏﻫﻦ ﻣﺎﮢﻬﻦ ﮐﻲ ﻫﻦ ٻوٽي ﺟﻲ ﻓﺎﺋﺪﻥ ﺟﻲ ﺧﺒﺮ ﭘﺌﺠﻲ ﻭﭸﻲ تہ ﺳﻬﺎﻧﺠڙﻱ ﺟﻮ ﻫڪ ﭘﻦ بہ نہ ﺑﭽﻲ . ﺍﺳﺎﻥ ﺟﻲ ﻣﺎﮢﻬﻦ ﮐﻲ ﺍﻫﺎ ﺧﺒﺮ ﻧﺎﻫﻲ تہ سھاﻧﺠڙﻭ ﻫڪ ڪﻴﻤﻴﺎﺋﻲ ﻭﮠ ﺁﻫﻲ . ﻫﻦ ۾ ﺗﻤﺎﻡ ﻣﺮﺿﻦ ﺟﺎ ﻧﻬﺎﻳﺖ ﺳﺴﺘﺎ ۽ ﺁﺳﺎﻥ ﻋﻼﺝ ﺁﻫﻦ . ﻫﻲ ﺗﻤﺎﻡ ﻣﺮﺿﻦ ﺟﻮ ﻋﻼﺝ مھيا ڪﺮﻱ ﭤﻮ، جنھن جو ﺍﻳﻠﻮﭘﻴﭥڪ ﻃﺮﻳﻘﻲ ۾ ڪﻮبہ ﻋﻼﺝ ﻣﻮﺟﻮﺩ نہ ﺁﻫﻲ . سھانجڙي ﺟﻲ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﺳﺎﻥ ڪﻮبہ ﺧﺮﺍﺏ ﺭﺩ ﻋﻤﻞ ڪﻮنہ ﭤﻴﻨﺪﻭ ﺁﻫﻲ .
ﻫﻲ ﻭﮠ ﭜﺎﺭﺕ، ﭘﺎڪﺴﺘﺎﻥ ۽ ﺍﻓﻐﺎﻧﺴﺘﺎﻥ ۾ ﻫﻤﺎليہ ﺟﺒﻞ ﺟﻲ ﺷﺎﺧﻦ ﺟﻲ ﻭﻳﺠﻬﻮ ﻋﻼﺋﻘﻦ ۾ ﭘﻴﺪﺍ ﭤﻴﮡ ﻭﺍﺭﻭ ﭔﻮٽو ﺁﻫﻲ . ﺟﺪﻳﺪ ﺗﺤﻘﻴﻖ ﭔﮅﺍﺋﻲ ﭤﻲ ﺗﻪ سھاﻧﺠﻬڙﻭ ﻫڪ ﻧﺎﻣﻴﺎﺗﻲ، ﻗﺪﺭﺗﻲ ﺑﺮﺩﺍﺷﺖ ۽ ﻃﺎﻗﺖ ﺟﻮ ﺳﺮﭼﺸﻤﻮ ﺁﻫﻲ . ﻫﻨﻦ ﺟﺎ ﻣﻴﻮﺍ ۽ ﭘﺎڙﻭﻥ بہ ﻣﻔﻴﺪ ﺁﻫﻦ ﭘﺮ ﺳﭛ ﮐﺎﻥ ﻭﮄﻳڪ ڪﺎﺭﺁﻣﺪ سھاﻧﺠڙﻱ ﺟﻮ ﭘﻦ ﺁﻫﻲ. ﭼﻴﻮ ﻭﭸﻲ ﭤﻮ تہ ﺳﻬﺎﻧﺠڙﻭ لڳ ڀڳ 300 ﺑﻴﻤﺎﺭﻳﻦ ﺟﻲ ﻻﺀِ ﻣﻔﻴﺪ ﺁﻫﻲ ۽ ﻫﻦ ﺟﻲ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﺳﺎﻥ ڪﻮبہ ﺧﺮﺍﺏ ﺍﺛﺮ ﻧﺎﻫﻲ پوندﻭ . ﻫﻲ ﺧﺎﺹ ڪﺮﻱ ﭘﻮڙﻫﻦ ﻻﺀِ ﻣﻔﻴﺪ ﺁﻫﻲ . ﻫﻦ ﺟﻮ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﻳﺎﺩﺍﺷﺖ ﮐﻲ ﺑﻬﺘﺮ ﺑﮣﺎﺋﻴﻨﺪﻭ ﺁﻫﻲ . ﻫﻦ ﮐﻲ ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺻﺤﺖ ﻭﺍﺭﻱ ﺍﺩﺍﺭﻱ ( WHO ) بہ ﮔﺬﺭﻳﻞ ﭼﺌﻦ ڏﻫﺎڪﻦ ﮐﺎﻥ ﺑﻄﻮﺭ Health Supplement ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ڪﺮﻱ ﺭھيو ﺁﻫﻲ.
ﺳﻬﺎﻧﺠڙﻭ ﮐﻲ ﺍﻧﮕﺮﻳﺰﻱ ﭔﻮﻟﻲ ۾ ﻣﻮﺭﻧﮕﺎ ( Moringa ) ﺳڏﻳﻮ ﻭﻳﻨﺪﻭ ﺁﻫﻲ . ﭤﺮ ۾ ﮔﺬﺭﻳﻞ ﭘﻨﺠﻦ ﺳﺎﻟﻦ ﮐﺎﻥ ﻏﺬﺍﺋﻲ ﮐﻮٽ ﺟﻲ ڪﺮﻱ ﻫﺰﺍﺭﻥ ﺟﻲ ﺗﻌﺪﺍﺩ ۾ ﻣﻌﺼﻮﻡ ﭔﺎﺭڙﺍ ۽ ﻣﺎﺋﺮﻭﻥ ﻣﻮﺕ ﺟﻮ ﺷڪﺎﺭ ﭤﻲ ﭼڪﺎ ﺁﻫﻦ . ﭤﺮﭘﺎﺭڪﺮ ﺿﻠﻌﻮ ﺟﺘﻲ ﺭﻳﮕﺴﺘﺎﻥ ۾ ﭘﺎﮢﻲ ﻻﺀِ بہ ﺗﺘﻞ ﺍُﺱ ۾ ڪﻮﻫﻴﻦ ڏﻭﺭ ﭘﻨﮅ ڪﺮﮢﻮ ﭘﻮﻱ ﭤﻮ . ﺟﻨﻬﻦ ﺟﻲ ڪﺮﻱ ﺳﺨﺖ ﮔﺮﻣﻲ ﺗﻮڙﻱ ﺳﺮﺩﻱ ۽ ﻣﺴﻠﺴﻞ ڏﮐﺌﻲ ڪﻢ ڪﺎﺭ ﺟﻲ ڪﺮﻱ ﻋﻮﺭﺗﻮﻥ ﻏﺬﺍﺋﻲ ﮐﻮٽ ﺟﻮﻥ ﺷڪﺎﺭ ﭤﻴﻦ ﭤﻴﻮﻥ. ﻧﺘﻴﺠﻲ ۾ ﺣﻤﻞ ﺩﻭﺭﺍﻥ ﺍﻧﻬﻦ ﺟﺎ ﭔﺎﺭڙﺍ گهٽ ﻭﺯﻥ ﻭﺍﺭﺍ ﭘﻴﺪﺍ ﭤﻴﻦ ﭤﺎ ۽ ﺍُﻫﻲ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺧﻮﺭﺍڪ نہ ﻣﻠﮡ ڪﺮﻱ ﻣﻮﺕ ﺟﻮ ﺷڪﺎﺭ ﭤﻲ ﻭﭸﻦ ﭤﺎ . ﺍﻧﻬﻲ ﻣﺴﺌﻠﻲ ﺟﻲ ﺣﻞ ﻻﺀِ ﺳﻬﺎﻧﺠڙﻭ ﻫڪ ڪﺎﺭﺍﺋﺘﻮ ﻭﮠ ﺁﻫﻲ جنھن ﺟﻲ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﺳﺎﻥ ﻏﺬﺍﺋﻲ ﮐﻮٽ ﺗﻲ ﺿﺎﺑﻄﻮ ﺁﮢﻲ ﺳﮕﻬﺠﻲ ﭤﻮ . ﺳﻬﺎﻧﺠڙﻭ ﻫڪ ﺍﻫڙﻭ ﻭﮠ ﺁﻫﻲ ﺟﻴڪﻮ ﭘﻮﺭﻱ ﭘﺎڪﺴﺘﺎﻥ ۾ ﻣﻠﻨﺪﻭ ﺁﻫﻲ . ڪﺮﺍﭼﻲ ۾ ﻫﻲ ﻭﮠ ﺍڪﺜﺮ ڪﺮﻱ ﺭﻭڊﻥ، ﺭﺳﺘﻦ، ﮔﻠﻴﻦ ۽ ﭼﻮﺭﺍﻫﻦ ﺗﻲ ﻧﻈﺮ ﺍﻳﻨﺪﺍ ﺁﻫﻦ . ﺟﺪﻳﺪ ﺳﺎﺋﻨﺴﻲ ﺗﺤﻘﻴﻖ ﻣﻮﺟﺐ ﻳﻮﺭﭖ ۽ ﺁﻣﺮﻳڪﺎ ۾ ﻫﻦ ﻭﮠ ﺗﻲ ﻫﻠﭽﻞ ﻣﺘﻞ ﺁﻫﻲ . ﺗﺤﻘﻴﻖ ڪﻨﺪڙ ۽ ﻏﺬﺍﺋﻴﺖ ﺟﺎ ﻣﺎﻫﺮ ﺳﺎﺋﻨﺴﺪﺍﻥ ﻫﻦ ﺟﻲ ڪﺮﺷﻤﺎﺗﻲ ﺧﺎﺻﻴﺘﻦ ﺗﻲ ﺣﻴﺮﺍﻥ ﺁﻫﻦ ﺗﻪ ﻫﻦ ﺟﻲ ﭘﻦ ﻣﺎﻥ ﺟﻴڪﻲ ﺗﻴﺎﺭ ﭤﻴﻞ ، ﭘﺎﺋﻮڊﺭ، ڪﻴﭙﺴﻮﻝ، ﮔﻮﺭﻳﻮﻥ ۽ ﻏﺬﺍﺋﻲ ﮔﻬﮣﻲ ﺗﻌﺪﺍﺩ ۾ ﻭڪﺎﻣﺠﻲ ﺭﻫﻴﺎ ﺁﻫﻦ . ﺟﺎﭘﺎﻥ ﺟﻲ ﻫڪ ﻣﻌﺮﻭﻑ ﮐﻴﺮ ڪﻤﭙﻨﻲ ﺗﻤﺎﻡ ﮔﻬﮣﻲ ﻋﺮﺻﻲ ﮐﺎﻥ ﺳﻬﺎﻧﺠڙﻭ ( Moringa ) ﺟﻲ ﻧﺎﻟﻲ ﺳﺎﻥ ﭔﺎﺭڙﻥ ﻻﺀِ ﮐﻴﺮ ﭠﺎﻫﻲ ﺭﻫﻲ ﺁﻫﻲ ﺟﻴڪو ﻏﺬﺍﺋﻲ ﺧﺼﻮﺻﻴﺘﻦ ﺳﺎﻥ ﭜﺮﭘﻮﺭ ﺁﻫﻲ . سھانجڙو ﻻﻋﻼﺝ ﺑﻴﻤﺎﺭﻳﻦ ﺟﻮ ﻋﻼﺝ ﺁﻫﻲ ﭘﺮ ﺍﻓﺴﻮﺱ ﺁﻫﻲ تہ ﺍﺳﺎﻥ ﻭٽ ﺍنهي کي ﭔڪﺮﻳﻮﻥ ﮐﺎﺋﻲ ﺭﻫﻴﻮﻥ ﺁﻫﻦ. ﺟﻴڪڏﻫﻦ ﻣﺎﮢﻬﻦ ﮐﻲ ﻫﻦ ٻوٽي ﺟﻲ ﻓﺎﺋﺪﻥ ﺟﻲ ﺧﺒﺮ ﭘﺌﺠﻲ ﻭﭸﻲ تہ ﺳﻬﺎﻧﺠڙﻱ ﺟﻮ ﻫڪ ﭘﻦ بہ نہ ﺑﭽﻲ . ﺍﺳﺎﻥ ﺟﻲ ﻣﺎﮢﻬﻦ ﮐﻲ ﺍﻫﺎ ﺧﺒﺮ ﻧﺎﻫﻲ تہ سھاﻧﺠڙﻭ ﻫڪ ڪﻴﻤﻴﺎﺋﻲ ﻭﮠ ﺁﻫﻲ . ﻫﻦ ۾ ﺗﻤﺎﻡ ﻣﺮﺿﻦ ﺟﺎ ﻧﻬﺎﻳﺖ ﺳﺴﺘﺎ ۽ ﺁﺳﺎﻥ ﻋﻼﺝ ﺁﻫﻦ . ﻫﻲ ﺗﻤﺎﻡ ﻣﺮﺿﻦ ﺟﻮ ﻋﻼﺝ مھيا ڪﺮﻱ ﭤﻮ، جنھن جو ﺍﻳﻠﻮﭘﻴﭥڪ ﻃﺮﻳﻘﻲ ۾ ڪﻮبہ ﻋﻼﺝ ﻣﻮﺟﻮﺩ نہ ﺁﻫﻲ . سھانجڙي ﺟﻲ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﺳﺎﻥ ڪﻮبہ ﺧﺮﺍﺏ ﺭﺩ ﻋﻤﻞ ڪﻮنہ ﭤﻴﻨﺪﻭ ﺁﻫﻲ .
ﻫﻲ ﻭﮠ ﭜﺎﺭﺕ، ﭘﺎڪﺴﺘﺎﻥ ۽ ﺍﻓﻐﺎﻧﺴﺘﺎﻥ ۾ ﻫﻤﺎليہ ﺟﺒﻞ ﺟﻲ ﺷﺎﺧﻦ ﺟﻲ ﻭﻳﺠﻬﻮ ﻋﻼﺋﻘﻦ ۾ ﭘﻴﺪﺍ ﭤﻴﮡ ﻭﺍﺭﻭ ﭔﻮٽو ﺁﻫﻲ . ﺟﺪﻳﺪ ﺗﺤﻘﻴﻖ ﭔﮅﺍﺋﻲ ﭤﻲ ﺗﻪ سھاﻧﺠﻬڙﻭ ﻫڪ ﻧﺎﻣﻴﺎﺗﻲ، ﻗﺪﺭﺗﻲ ﺑﺮﺩﺍﺷﺖ ۽ ﻃﺎﻗﺖ ﺟﻮ ﺳﺮﭼﺸﻤﻮ ﺁﻫﻲ . ﻫﻨﻦ ﺟﺎ ﻣﻴﻮﺍ ۽ ﭘﺎڙﻭﻥ بہ ﻣﻔﻴﺪ ﺁﻫﻦ ﭘﺮ ﺳﭛ ﮐﺎﻥ ﻭﮄﻳڪ ڪﺎﺭﺁﻣﺪ سھاﻧﺠڙﻱ ﺟﻮ ﭘﻦ ﺁﻫﻲ. ﭼﻴﻮ ﻭﭸﻲ ﭤﻮ تہ ﺳﻬﺎﻧﺠڙﻭ لڳ ڀڳ 300 ﺑﻴﻤﺎﺭﻳﻦ ﺟﻲ ﻻﺀِ ﻣﻔﻴﺪ ﺁﻫﻲ ۽ ﻫﻦ ﺟﻲ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﺳﺎﻥ ڪﻮبہ ﺧﺮﺍﺏ ﺍﺛﺮ ﻧﺎﻫﻲ پوندﻭ . ﻫﻲ ﺧﺎﺹ ڪﺮﻱ ﭘﻮڙﻫﻦ ﻻﺀِ ﻣﻔﻴﺪ ﺁﻫﻲ . ﻫﻦ ﺟﻮ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﻳﺎﺩﺍﺷﺖ ﮐﻲ ﺑﻬﺘﺮ ﺑﮣﺎﺋﻴﻨﺪﻭ ﺁﻫﻲ . ﻫﻦ ﮐﻲ ﻋﺎﻟﻤﻲ ﺻﺤﺖ ﻭﺍﺭﻱ ﺍﺩﺍﺭﻱ ( WHO ) بہ ﮔﺬﺭﻳﻞ ﭼﺌﻦ ڏﻫﺎڪﻦ ﮐﺎﻥ ﺑﻄﻮﺭ Health Supplement ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ڪﺮﻱ ﺭھيو ﺁﻫﻲ.