نثارابڙو
نائب منتظم
ڪيلو ؛ هڪ بهترين غذا ۽ بهترين سگهه
ڪيلو هڪ اهڙو ميوو آهي جو دنيا جي اڪثر ملڪن ۾ عام ۽ سستي اگهه ۾ مهيا آهي ... سيارو هجي يا انهارو، بهار هجي يا سرءَ ڪيلو مڙئي بازار ۾ مليو وڃي ... سستي هجڻ ڪري عام ۽ خاص سڀني جي قوت خريد ۾ هوندو آهي ... غريب ڪيلي سان اها ويڌن آهي جو آسانيءِ سان ملي وڃڻ ۽ سستي هجڻ سبب گهڻن ماڻهن جي مٿس اک ئي ڪونه پوي ... انڪري ويچاري ڪيلي تي تمام گهٽ بحث ڪيو ويندو آهي ۽ انجي طبعي فائدن کي نظر انداز ڪيو ويندو آهي ...
ڪيلو، سنڌ ۽ هند، ڏکڻ اوڀر ايشيا، آفريڪا ۽ دنيا جي ٻين ميهوڳي وارن ۽ گرم علائقن ۾ ٿيندو آهي ... کائڻ ۾ سولو، پيٽ ڀرڻ ۾ مفيد ۽ سگهارو ميوو آهي انکان علاوه ڪيترن بيمارن جو بچاءَ، اپاءُ ۽ انهن خلاف ويڙه جي سگهه ڏيڻ جو ڪم پڻ ڪندو آهي ... ڪيلو قدرتي کنڊ، سگهه اي، بي 6، ۽ بي 12، فائيبر، لوهه، پوٽاشيم، ميگنيشم، ٽرائپٽوفان ۽ پروٽين سان ڀريل هوندو آهي ...
ڪيلي اندر موجود قدرتي کنڊ (گلوڪوس) رانديگرن ۽ جسماني ڪرتب ڪندڙن کي تڪڙي سگهه ڏيڻ ۾ مددگار ٿيندو آهي، ڪيلا کائڻ سان راند کيڏڻ جي سگهه ۾ اضافو ٿيندو آهي، گوشت ۽ ڏورن ۾ پئدا ٿيندڙ ڇڪ کي آرام پهچندو آهي، ڪيلي ۾ پوٽاشيم، سوڊيم ۽ ميگنيشم جهڙا ڌاتو خون جي ڦيري ۾ مدد ڏين ٿا ۽ دل جي رفتار کي پڻ قابو ڪرڻ ۾ ڪردار ادا ڪنٿا. دل جي دوري ۽ بي ترتيبي ڌڙڪي کان بچاءَ جو سبب ٿين ٿا ...
طبيبن جي تحقيق مطابق روزاني هڪ ڪيلي کائڻ سان دل جي دوري پوڻ کان 40 فيصد بچي سگهجي ٿو ... ڪيلي ۾ موجود پوٽاشيم پڻ جسماني ڇڪتاڻ تي قبضو ڪري دل جي ڌڙڪي کي قابو رکڻ ۾ ڪارائتو ڪم ڪري فشار خون ۾ مناسب هوا (آڪيسجن) پهچائي خون جي درجي کي ماٺيڻو ۽ مناسب رکندو آهي ...
ڪيلو ذهني سگهه وڌائڻ ۾ پڻ ڪارآمد آهي، اسڪولي ٻارن جي حافظي وڌائڻ ۽ انهن کي پنهنجن مقابلن ۾ ڀڙ ڪرڻ ۾ مددگار ثابت ٿيو آهي ... تحقيق ثابت ڪيو آهي ته ڪيلو جسم سان گڏ ذهني صلاحيتن ۾ اضافو ڪري ٿو، ياداشت وڌائي ٿو، ڦڙتي ۽ حاضر دماغي پئدا ڪري ٿو ... صبح جي ناشتي ۾ خاص ڪري کير يا ڌوئنري سان ملائي يا مانيءَ سان گڏائي کائڻ يا وري اڃان به سڪي ميوي سان ملائي کائڻ سان فائديمند ٿئي ٿو ... ذهني بيمارين کان بچاءَ طور پڻ ڪم ڪري ٿو ...
ڪيلي کي حاضمي جي مضبوطي ۽ سگهاري ڪرڻ لئه طبيبن طرفان صلاحيو وڃي ٿو ... دستن ۽ پيچس جهڙين بيمارين ۾ تمام فائديمند ٿئي ٿو ... ڪيلي جي نرم تهه پيٽ جي هوائن تي اثرانداز ٿي پيٽ جا هوائي سور ۽ مسئلا ختم ڪري ٿي ... سيني جي ساڙي ۽ پيٽ جي السر ختم ڪرڻ ۾ پڻ فائديمند آهي ... صبح جو سوير ڪيلو مستاڪا گم Mistaka Gum ۾ ٻوڙي کائڻ سان هوائي سور ۽ پيٽ جي السر ۾ فائديمند آهي ...
اهڙن ڪراڙن ۽ ننڍڙن ٻارن کي جيڪي چٻاڙي نه سگهندا آهن، ڪيلو چٿي کارائبو آهي ته جيئن کين جسم ۾ سگهه پهچي ... ڪيلي ۾ لوهه ۽ بي 12 توانائي هوندي آهي جيڪا خون ۾ ملي خون جي ڳاڙهن جزن کي وڌائڻ ۾ ڪارآمد هوندي آهي ...
دماغي پريشاني ختم ڪرڻ لئه ۽ ننڊ کي مسلسل ڪرڻ خاطر پڻ ڪيلي جو استعمال ٿئي ٿو ... ڪيلي ۾ موجود ٽرائپٽوفان جسم ۾ وڃي سيروٽانن ۾ تبديل ٿيندو آهي، جيڪو انساني رويي ۾ تبديليءَ جو سبب ٿيندو آهي ۽ ان سبب آرام ملندو آهي ۽ ننڊ ايندي آهي ...
ڪيلي جي کل پڻ ڪارائتي آهي، انساني کل تي نڪتل داڻن يا ڦٽن کي يا ڪنهن جيت جي کاڌل زخم کي فائدو ڏيندي آهي ... ڪيلي جي کل جي اندرئي حصي کي ان زخم تي گهمائبو ته زخم جي خارش ۽ سوڄ ۾ فائدو ٿيندو آهي ...
آخر ڪار ڀولا ايترا ڦڙت ۽ چالا ڪ هوندا آهن، ڪا ڳالهه ته آهي جو سندن ڪيلو پسنديده کاڌو آهي ...؟؟
هدايت؛ ڪجهه خطرناڪ بيماريون اهڙيون هونديون آهن جن ۾ ڪيلي کائڻ جي ممانعت ٿيل هوندي آهي سو مهرباني ڪري پنهنجي بيمارين تي نظر رکو جي اهڙي ڪا بيماري هجي ته پرهيز ڪجو ...باقي آخري ڳالهه ته ؛ هو الشافي هو الڪافي ... شفا ... الله جي طرفان هوندي آهي ۽ فَقيون به تڏهن فرق ڪنديون آهن جڏهن کين امر ٿيندو آهي ... باقي علاج ضرور ڪجي ۽ فائدي ٿيڻ جا نتيجا رب تي رکجن ...
sindhsalamatsaathsal